ĐÀ LẠT DU HÍ

Sự thật là Đà Lạt chỉ lớn bằng.. quận Phú Nhuận ở Hồ Chí Minh thôi. Nhưng để “ăn đúng chỗ, ngủ đúng giường” ở một thành phố du lịch thì cũng phải “bầm dập” vài lần chứ không ít.

Mấy ngày nay nhiều bạn hỏi mình về Đà Lạt để vi vu nhân dịp 30.4, nên làm luôn cái note này, cho những ai đã đang và sẽ có ý định lên Đà Lạt nhé.

Tổng hợp trong thời gian ngắn nên chưa thể liệt kê được hết, nên nếu ai thấy thiếu những địa điểm hay cái gì hay ho thì bổ sung giúp mình với nha, để được cái “guildline” (tạm gọi là vậy) cho mấy bạn những ngày ở phố núi thêm trọn vẹn.

1. Di chuyển thế nào từ Sài Gòn?

Thôi nói về việc bạn ra sân bay Tân Sơn Nhất và “vèo” một cái 40p sau có mặt ở Đà Lạt, hãy nói về cách di chuyển bình dân và phổ biến hơn cả là xe đò và xe máy.

1.1 Nếu đi xe đò: Từ Tp.HCM đi Đà Lạt hiện có 2 nhà xe uy tín nhất và được đi nhiều nhất là:

– Xe Thành Bưởi: 268 Lê Hồng Phong, Q.10. Bạn có thể đặt xe qua số (08) 38 306306. Chỉ cần gọi điện đặt vé là được, không cần phải ra tận bến. Giá xe ghế ngồi là 200k/ghế, xe giường nằm là 240k/ghế và ghế nằm là 270k/ghế. Xe đi trung bình 8 tiếng nếu là ban ngày và 6 tiếng nếu đi vào ban đêm.

– Xe Phương Trang: Bến ngay đối diện nhà xe Thành Bưởi. Đặt vé qua số (08) 38 309309. Giá vé và thời gian y chang luôn.

1.2 Nếu đi xe máy: Không nói đường đi thế nào, chỉ lưu ý là bạn nên khởi hành vào sáng sớm, vì đi trưa nắng sẽ rất mệt, đến nơi lại tối nên nguy hiểm nữa. Xe bạn nhất quyết phải có gương chiếu hậu, luôn có bằng lái xe và giấy tờ xe trong người, vì đoạn đường đi gặp công an vô số kể. Nếu đi nhanh thì 6 tiếng là đến nơi.

2. Ngủ ở đâu

2.1 – Nếu bạn “dư dả” (chấp nhận mức trên 1tr/phòng/đêm)

– Khách sạn Sapphire – 9 Phan Như Thạch (0633 556 003). Đây là một trong những khách sạn 4 sao cực kỳ sang trọng, lại ở một khu vực cực kỳ yên tĩnh. An ninh và sự sạch sẽ luôn được đặt lên hàng đầu. Tuy nhiên hơi xa trung tâm thành phố.

– Resort Cadasa – 16 Trần Hưng Đạo (063 2586 699). Nếu bạn không ở đây, cũng nên đến đây… chụp hình nhé. Vì đây là một khu resort với các biệt thự khá nguy nga, theo phong cách Pháp cổ kính nên lên hình đẹp lắm.

– Khách sạn Blue Moon – 4 Phan Bội Châu (063 3578 888). Ở đây bạn sẽ không sợ bị đói, vì luôn có buffet sáng và chiều, lại ở ngay trung tâm Đà Lạt, mất 1p để đi bộ tới Hồ Xuân Hương và 5p đi bộ ra chợ Đà Lạt

– Resort Edensee – Hồ Tuyền Lâm – Khu VII.2 (063 381 515). Nằm lọt thỏm trong khu resort hồ Tuyền Lâm, xung quanh là rừng thông ngút ngàn và mặt hồ xanh ngắt, đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho du lịch nghĩ dưỡng, tức là bạn chỉ ở trong ấy, hít thở khí trời, ngắm cảnh đẹp và tận hưởng các dịch vụ của khách sạn.

– Khách sạn Sammy – 1 Lê Hồng Phong ( 063 3545454). Nằm ngay vị trí đắt địa là giữa trung tâm thành phố, mặt hướng là chợ Đà Lạt, dưới sảnh là khu cafe phố nổi tiếng, Sammy là sự lựa chọn cho những ai lười di chuyển xa.

2.2 – Nếu bạn đơn giản là “phượt” (Chi trả cho 1 đêm ngủ từ 500k-800k):

Ở mức giá này, hãy đi dọc đường Phan Bội Châu và 3/2, ở đây chỉ cách chợ Đà Lạt và Hồ Xuân Hương 5p đi bộ, chỉ là phòng nhỏ và không sang bằng mấy chỗ kể trên thôi. Đơn cử khách sạn Nam Phương, số 3 Phan Bội Châu (0633 834 143)

2.3 Nếu bạn đang cần “tiết kiệm” ( Dưới 500k 1 đêm ngủ) :

Hãy đi dọc đường Lý Tự Trọng, Phan Đình Phùng và Hai Bà Trưng ấy, bạn sẽ phát hiện ra vô số nhà nghỉ hoặc khách sạn với mức giá mềm hơn. Ví dụ như Hồng Thúy (29 Lý Tự Trọng) hay Anh Khoa (95 La Sơn Phu Tử) nè.

2.4 Nếu bạn không muốn chi trả cho đêm ngủ: À, hãy liên hệ với người viết, cô ấy sẽ đón tiếp bạn ở Đà Lạt  :”> :”> 

3. Ăn – uống gì?

Để mình list ra các-món-nên-thử khi bạn đến đây nhé:

– Bánh mì chấm: Người Đà Lạt thong dong trong cả lúc… ăn bánh mì. Tức là không bỏ nhân vào ổ bánh, mà để xíu mại và nước ra chén, ngồi nhâm nhi xé từng miếng bánh mì nóng giòn chấm vào, xuýt xoa giữa cái trời lạnh lạnh. Bánh mì chấm ngon ở 3 chỗ: Ngã 3 chùa Đà Lạt ( chỉ bán từ 6h tối); ngã 3 Trần Nhật Duật – Hoàng Diệu (Update 4/2017: Sau 2 lần quay lại đây, mình quyết định bỏ địa chỉ ngã 3 Hoàng Diệu này ra khỏi những địa điểm nên đến, lý do quán đã quá đông và rất buồn là chén xíu mại đã không còn hương vị đặc trưng ngày xưa nữa :((, miếng da heo nổi tiếng cũng không còn giữ được tính giòn dai xậc xậc nữa :(( ) và 73 Ba tháng Hai và bánh mì 79 ở Bùi Thị Xuân.

– Bánh tráng hành: Bánh tráng hành ở Đà Lạt được ưu ái gọi là “Pizza đường phố”. Hãy làm quen với những cái tên như “gà khô bò” hay “gà bò phô mai” hay “gà xúc xích”,.. đó là tên gọi tắt của một cái bánh tráng hành, có thêm trứng gà, rắc bò khô, được phủ bằng phô mai hay xúc xích,… Còn gì thú hơn cầm một cái bánh tráng nóng hổi giữa cái trời lạnh như thế? Còn địa điểm thì nên đi đến bánh tráng hành Hoàng Diệu (góc ngã 3 Trần Nhật Duật và Hoàng Diệu), bao ngon!

Bánh tráng hành :3

– Phở: Thật ra phở không phải là món ăn đặc trưng của Đà Lạt, nhưng mình để vài địa chỉ ở đây cho những ai kén ăn, lỡ ăn không được mấy món kia thì còn có bát phở nóng cho đỡ đói lòng. Phở ngon có thể ăn tại 111 Hai Bà Trưng (chỉ bán buổi sáng) hoặc phở Bằng (18 Nguyễn Văn Trỗi)

– Bánh căn “thần thánh”: Lên Đà Lạt thì đừng quên bánh căn kẻo… uổng. Bánh căn cũng như bánh khọt ấy, nhưng đơn giản hơn là chỉ có bột và trứng, không thịt thà gì cả, ăn với nước mắm hoặc mắm nêm. Lưu ý ăn bánh này là phải chờ, chờ cho từng chiếc bánh chín trước mặt, rồi được mang ra nóng hổi nguyên bản vậy đó. Đến 15 Nhà Chung và thưởng thức 1 dĩa nhé.

– Yagourt + trứng luộc chùa Tàu: Món ăn này khó nói quá, vì phải đến tận ơi, ăn trái trứng luộc dẻo dẻo, ly Yagourt phô mai thơm thơm béo béo mới cảm nhận được hết vị :”>

– Mì quảng: Mì quảng là món những ai đã ở đây khi đi xa sẽ rất nhớ, vì cái hương vị “không lẫn vào đâu” được: đậm đà, có rau sống sắc nhỏ, nước dùng chỉ chan xăm xắp, có đậu phộng béo béo. Hãy nếm thử tại 125 Hai Bà Trưng (chỉ bán buổi sáng) hoặc sau lưng khách sạn Mai Vàng ( 32 Hải Thượng)- Nem nướng: Nem nướng Đà Lạt rất đặc trưng, vì hương vị của nước chấm đậu phộng và rau rất nhiều, nên rất được lòng thực khách. Quán nem nướng nên thử là nem nướng Bà Hùng ( 245 Phan Đình Phùng)

– Thịt vịt: Đà Lạt có các quán bán thịt vịt rất ngon, thịt ngọt và không có mùi hôi, điển hình là quán thịt vịt đối diện trường Mê Linh.

Thịt vịt Mê Linh

– Cơm chay: Mình dành mục này cho những ai ăn chay có thể kím được quán sạch sẽ và vừa miệng khi ở đây. Thứ nhất là nhà hàng chay Từ Hạnh (9B Hoàng Văn Thụ), lẩu Thái và bún mọc ở đây là số 1. Thứ hai là nhà hàng chay Hoa Sen ( 62 Phan Đình Phùng), đến đây hãy thử lẩu nấm và rau cau dừa nhé. Cuối cùng là xe bánh mì chay bên hông siêu thị KT Mart (145 Phan Đình Phùng), những ai ở Đà Lạt và thích đồ chay đều biết xe bánh mì này, chỉ 8k/ổ và ngon cực kỳ.

– Bánh tráng trộn: Nếu muốn ăn bánh tráng của hot girl thì đến trường Tây Sơn, còn chỗ ngon ngon được được thì ngay bên hông siêu thị KT Mart ấy.

– Sữa đậu nành: Lên Đà Lạt phải uống sữa đậu nành! Dân Đà Lạt có thú vui là tối tối lại ra khu phố đi bộ ở khu vực trung tâm, dạo vài vòng để hai tay lạnh ngắt rồi ngồi vào ấp ly sữa nóng trong tay, thanh tao vậy đó. Sữa thì có thể uống tại đường Tăng Bạt Hổ hay Ngã Ba Việt Anh hoặc bên hông siêu thị KT Mart.

– Xắp Xắp: Người Đà Lạt gọi gỏi bò là Xắp Xắp, rau cau là đông sương, còn bánh Plan là kem Plan :3 Và nếu muốn thưởng thức Gỏi bỏ phong cách phố núi thì đến quán 99 ở gần chùa Linh Sơn, quán này còn có bột chiên, bánh bèo chén, đông sương nữa. Một chỗ bán xắp xắp cực ngon nữa là xe xắp xắp ở chợ La Sơn Phu Tử, chỉ bán từ 3h-6h nha. 6k/dĩa thôi.

– Bánh bèo sáng chợ số 4: Hay còn gọi là bánh bèo bà Có, chẳng biết bà bán từ khi nào, chỉ biết là lâu lắm, trước khi tác gia ra đời cơ. Bánh bèo này đặc biệt có bánh ram, bánh ít kết hợp với nhau, nước mắm và ớt cay đúng điệu Huế, tuyệt lắm.

 – Xôi gà Bùi Thị Xuân: Món này xứng đáng nằm trong thực đơn món ăn sáng của bạn những ngày trên Đà Lạt.  Nói là quán nghe to tát vậy chứ thật ra chỉ có 1 xe nhỏ, bán ở cổng xe đạp trường Bùi Thị Xuân nha.

– Nem nướng: Món này đặc trưng quá rồi, cứ ghé nem nướng Bà Hùng ở Phan Đình Phùng mà chén thôi 😀

– Kem: Hai món kem đặc trưng nên thử qua là kem bơ và kem trái cây. Bơ Đà Lạt thì nổi tiếng ngon bùi béo rồi hen, bơ đc xay nhuyễn, cho thêm viên kem vào :3 , kem trái cây thì như trái cây dằm yagourt ở thành phố ấy, mà cái này là trái cây cắt lớn, thêm kem, xi-rô, nước dừa béo béo lên :3. (Update 1/2017: Các quán kem bây giờ đã có nhiều lựa chọn hơn, và tập trung dọc đường Nguyễn Văn Trỗi, quán kem Phụng là kỷ niệm thơ ấu của biết bao thế hệ cũng đã mở lại, hiện đại hơn ngay cuối đường. Với món này, bạn cứ đi dọc đấy, thấy quán nào bầy cái kệ kính xôm tụ ở trước, trái cây tươi ngon lành trưng ra, chủ quán tươi cười chứ không lôi kéo thì cứ vào, vì sự khác nhau đã không quá rõ rệt nữa rồi)

– Cafe:  Nên thử ngay cafe Tùng! cứ đến Đà Lạt hỏi Tùng ở đâu ai cũng biết (Update 8/2016: Tùng nay đã đông, ồn ào, nhạc chuyển guu, cafe lên giá :((( mình đã không còn ghé Tùng từ rất lâu nữa rồi). Tiếp đến là cafe Đà Lạt Night, cái quán nằm ở vị trí rất đẹp trên đồi, và từ đó có thể nhìn bao quát cả thành phố sáng đèn. Và tiếp nữa là MP Audiophile trên đường Huyền Chân Công Chúa, là điểm đến cho những ai yêu thích sự yên tĩnh và đam mê âm thanh, đó là một không gian nhỏ nhưng rất ấm cúng với ánh đèn vàng, bàn ghế, cửa sổ, và sàn đều bằng gỗ, đặc biệt là một sân khấu lớn mà cả ca sĩ hay nhạc công đều là các máy hát và thiết bị âm thanh “đỉnh”. (Update 12/2016: Đà Lạt bây giờ là thiên đường cafe rồi bạn ạ, món đồ uống này đã được những người trẻ nâng lên 1 tầm cao mới, điển hình có Là Việt Coffee ở Nguyễn Công Trứ hay The Married Bean Coffee ở Nguyễn Văn Trỗi – nơi bán specialty coffee. Cách đây 2 năm muốn uống Capuchino hay Latte đúng điệu ở Đà Lạt thì không biết đi đâu, bây giờ thì quá sướng rồi. Còn nếu bạn muốn uống cafe cóc, kiểu freedom local các kiểu, thì mình recommend quán Tuấn Coffee ở Hai Bà Trưng nhé, cafe ngon, giá phải chăng, ngồi ghế thấp lề đường nhìn người qua lại rất thú vị) 

– Đồ nướng: Thử món nướng ở Cu Đức, quán này hỏi thì ai cũng biết. Quán chuyên các món nướng trên ngói : ngói được đặt nghiêng trên bếp than, sau đó có 1 đĩa dầu được đặt dưới, khi rưới dầu lên ngói thì dầu sẽ từ từ chảy xuống cái đĩa bên dưới. Như vậy thịt nướng sẽ chín đều và có 1 lượng dầu vừa phải , không như nướng trên thành phố – dầu nếu dư sẽ nằm mãi trên đĩa nướng gây cảm giác ngán.

– Bánh ướt 15k: Vì sự “thần thành” của một dĩa bánh ướt cả về độ nhiều và độ ngon mà người ta gọi luôn quán là bánh ướt 15k. Đơn giản là bánh ướt thịt nướng thôi, cơ mà một dĩa 15k nhiều lắm lận, thịt mềm, nước mắm vừa miệng, còn gì tuyệt hơn một món ăn chiều như thế.

– Ăn trưa ở đâu? Lựa chọn thứ 1 là nhà hàng Nhật Ly ở 88 Phan Đình Phùng, một quán nổi tiếng cơm ngon, phục vụ chu đáo, ” gà rô ti” luôn là câu cửa miệng của mình khi bước vào hàng này hoặc heo tộc rang muối, hai món này không thể bỏ qua. Lựa chọn thứ 2 là Cơm tấm Thủy, nằm trong hẻm đối diện – Bệnh viện Đa Khoa đường Hải Thượng. Cơm tấm ở đây thì thôi rồi, ngon tuyệt, quán rất sạch và đông, giá cả hợp lý, mà tầm 2h chiều là đã hết rồi.

4. Chơi ở đâu?

Địa điểm các nơi hay ho và nên đến:

– Chùa Linh Quang – 133 Hai Bà Trưng, đây là ngôi chùa đầu tiên của Đà Lạt với con rồng dài 100 mét, chùa rất yên tĩnh và đẹp, nghe đồn ở đây linh lắm, nên thu hút không chỉ dân địa phương mà cả khách du lịch đến thắp nhang cầu nguyện

– Thiền viện Trúc Lâm

– Chùa Linh Phước hay còn gọi là chùa “mảnh chai”

– Thung lũng tình yêu hoặc Đồi mộng mơ: nếu ai chưa đi thì đi cho biết, 30k/vé và tha hồ tham quan hay chụp hình nhé.

– Thác Datanla: nếu muốn thử cảm giác đi máng trượt và nghịch thác thì đến đây nhé

– Chợ Đà Lạt: Chợ bé tẹo thôi, có cả chợ đồ cũ và đồ mới, rất nhiều khách đến đây tậu được những món độc-rẻ lắm nhé

– Nhà thờ con gà: Vào buổi tối ở đây rất đẹp, nhìn xa như một kiến trúc phương Tây, trang trọng và tráng lệ.

– Thiền viện Trúc Lâm

– Khu phố đi bộ: Khu phố đi bộ thật chất là quảng trường trung tâm, nhưng cứ thứ 7 và chủ nhật từ 7h đến 10h tất cả các loại xe không được vào, chỉ để cho người đi bộ thôi.

– Đừng quên chợ sôn (chợ đồ cũ, chợ sida,..): Một khu chợ tập trung các gian hàng bán đồ second-hand, nếu chịu khó đi lựa, đảm bảo bạn sẽ kím đc cho riêng mình một món đồ gì đó cực độc với giá cực rẻ.

5. Chụp hình thì sao?

Lên Đà Lạt rồi, ngoài chụp choẹt các quán ăn và chỗ chơi nêu trên, thì còn ở đâu nữa?

– Hồ Xuân Hương (dĩ nhiên)

– Vườn hoa thành phố

– Đại học Đà Lạt

– Ga Đà Lạt

– Trường Cao Đẳng Đà Lạt

– Khu resort đường Trần Hưng Đạo

– Cafe Windmilk

*** Lưu ý cuối cùng:

1. Đà Lạt không có đèn giao thông.

2. Muốn không bị “chặt chém” khi ăn chơi, hãy bận kín đáo từ đầu đến chân, khăn choàng găng tay vào, đừng “nửa vời” kiểu như váy ngắn quấn khăn, quần đùi áo cổ lông,.. chỉ có khách du lịch hoặc diễn viên đóng phim mới mặc thế thôi.

3. Nếu muốn mua áo len, khăn choàng hay đồ lưu niệm độc-rẻ, thì tới quầy len Chị Ngọc ở Chùa Linh Quang (133 Hai Bà Trưng), cứ đến đây hỏi chị Ngọc thì ai cũng biết.

4. Khi vào khách sạn ngủ, đừng loay hoay coi quạt hay điều hòa ở đâu, lo kiếm mền/chăn và bình nước nóng :3

Còn thiếu chỗ nào quán nào cứ comment để mình bổ sung vào nhé

Chúc các bạn một chuyến đi trọn vẹn 😀

Last update 4/4/2017