Mình là một người yêu cà phê.
“Yêu” kiểu: thích thú, gắn bó, có phần ghiền, và không thể giải thích lý do tại sao.
Mình thích Chất, Times và đặc biệt là The Coffee House – điều thú vị là những quán này là coffee-shop đúng nghĩa, không phải bistro – theo cách nhìn của mọi người, nhưng với mình thì okay, it’s my bistro.
Và my future bistro be like:
My bistro = tiêu chuẩn dịch vụ + cảm xúc trải nghiệm
Tiêu chuẩn dịch vụ:
- Mùi
- Âm thanh
- Chất lượng ly cà phê
- Giá
- Toilet sạch
Cảm xúc trải nghiệm:
- Cousu Main
- Lagniappe
- Kikubari
Dream dream dream…